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Jamones Reserva
Nuestros jamones reserva han sido seleccionados por su sabor y calidad. Cada uno de ellos ha sido madurado a la perfección para ofrecer una experiencia única.
Más información sobre Jamones Reserva
¿Qué son los jamones reserva?
Los jamones reserva son una de las especialidades gastronómicas más representativas de España y uno de los productos más prestigiosos de nuestra oferta. Se caracterizan por su sabor intenso y sabroso, así como por su aroma inconfundible.
La calidad de un jamón reserva se mide principalmente por la pureza de su carne y por el tiempo de maduración, que debe tener mínimo 12 meses.
¿Para qué son ideales estos jamones de reserva?
Los jamones reserva son ideales para acompañar aperitivos y entrantes, así como para elaborar platos cocinados. Algunos de los usos más típicos son en ensaladas, revueltos o en platos de pasta. Son especialmente recomendados para acompañar vinos tintos.
La variedad de jamones de reserva en nuestra tienda online es muy amplia, y podrás encontrar productos de las mejores marcas y de diferentes categorías.
Actualización: 20/11/2022
Dudas frecuentes
Para hacer un jamón reserva, se necesita un jamón de calidad, una buena cantidad de sal y un lugar fresco y seco para guardarlo. Se comienza por limpiar el jamón con agua fría y luego se lo frota con sal. Se deja reposar durante unas horas y luego se lo coloca en un lugar fresco y seco, donde se dejará madurar durante unos meses.
Los jamones reserva deben conservarse en un lugar fresco y seco, lejos de la luz directa del sol.